2020幼兒園食品安全教育講話稿范文（精選5篇）

　　在日新月異的現代社會中，需要使用講話稿的情況越來越多，講話稿是講話者為了在會議或重要場合上表達自己想要講的話而事先準備好的文稿。怎樣寫講話稿才能更好地發揮其做用呢？以下是小編收集整理的幼兒園食品安全教育講話稿，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　幼兒園食品安全教育講話稿1

　　活動目標

　　1、認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。

　　2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　3、在生活中增強食品安全意識，克制自己，少吃零食。

　　活動準備

　　1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

　　2、霉變及變質的食品若干。

　　3、教學掛圖。

　　活動過程

　　1、活動導入，談話活動。

　　教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢？在正規超市買的食品外包裝上會有生產日期和安全標志，你們知道嗎？

　　2、活動展開：觀看教學掛圖。

　　（1）觀看教學掛圖，認識生產日期和安全標記。

　　①教師出示掛圖上的生產日期及安全標志的圖片，請幼兒觀察并辨認。

　　教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數字和圖案？它們有什么用？

　　②教師給出正確答案：這是生產日期、保質期以及安全標記。它們可以告訴我們所購買的`食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質期內的食品時安全的，過了保質期就壞掉了，吃了可能會生病。有安全標志的食品是安全的，沒有安全標志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、安全標志。如果你不會計算保質期到什么時候，可以問問身邊的大人。

　　（2）觀看教學掛圖，學習分辨變質食品的正確方法。

　　①教師出示掛圖上其他三幅圖片。

　　教師提問：面包上面有什么，還能吃嗎？開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質呢？牛奶、豆漿能在溫室下放很久嗎？

　　②請幼兒回答，大家評論。

　　③教師小結：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆漿在室溫下不能放太久。

　　3、活動展開：實地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　①師：我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請小朋友來當食品檢驗員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　　②每次請3~5名幼兒，并集體檢查討論。

　　③討論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食。

　　教師小結：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會健康成長。

　　幼兒園食品安全教育講話稿2

　　活動目標：

　　1、初步了解“三無食品”、過期食品、，知道吃了這些食品會危害身體健康。

　　2、能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。

　　3、在生活中增強食品安全意識，提高自我保護能力。

　　活動準備：

　　1、活動課件。

　　2、食品若干、牛奶若干。

　　活動過程：

　　一、了解三無食品。

　　1、（PPT第一頁）你們看，這是誰？懶羊羊為什么在哭呢？（幼兒猜測原因）

　　2、教師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢？（送醫院）教師小結：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。

　　3、教師：懶羊羊也來到了醫院，我們聽聽醫生是怎么說的？（播放醫生的話，）

　　4、教師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢？（幼兒根據錄音回答）

　　5、教師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們知道什么是三無食品嗎？

　　6、教師：我們聽醫生介紹一下，三無食品是哪三無呢？（播放錄音）教師出示相應字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。

　　7、教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢？（討論）

　　8、教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

　　二、學習選購食品的方法及了解過期食品。

　　1、教師：我們在選購食品的時候應該注意些什么呢？（幼兒討論）

　　2、教師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么？（播放錄像）

　　3、教師：叔叔在選購食品仔細觀察了什么？（PPT展示）

　　4、教師：老師給小朋友準備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。（幼兒操作）

　　5、教師：你們找到了嗎？你們知道這些標記都表示什么意思嗎？我們一起來聽一聽吧！（點擊牛奶圖片上的喇叭）

　　6、教師結合牛奶介紹過期食品。

　　7、教師：原來選購食品還有這么多的方法呢！老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎？（播放兒歌錄音）我們一起來說一說吧！

　　三、嘗試選購安全的'食品。

　　1、我們小朋友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢！你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊？

　　2、教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候應該準備些什么呢？（禮物）教師小結：你們都是會關心別人的好寶貝。

　　3、教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產日期哦！選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

　　4、教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢？（個別幼兒介紹）

　　5、互相檢查驗證挑選的結果，如果有錯及時糾錯。

　　6、給懶羊羊送禮物，分享禮物。（PPT懶羊羊家）

　　活動延伸：

　　1、家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續了解有關食品的安全的小知識。

　　2、知識拓展：了解一些有機食品、綠色食品。

　　幼兒園食品安全教育講話稿3

　　為切實加強幼兒園食堂食品安全工作，保障幼兒身體健康和飲食安全，完善食品安全管理制度，明確食品安全管理責任，規范加工制作等行為防控食物中毒事件發生。根據上級文件精神，結合我園實際制定本方案。

　　為了加強對此項工作的組織領導，成立組織機構如下：

　　組長：

　　副組長：

　　組員：

　　聯絡員：

　　一、指導思想：

　　深入貫徹落實科學發展觀，堅持預防為主、強化監督和重點治理的工作方針，針對幼兒園食堂食品安全存在的突出問題，深入開展重點整治，消除幼兒園食堂食品安全存在的`隱患，切實保障師生健康和飲食安全，維護校園安全穩定。

　　二、具體工作：

　　（1）在教學活動中滲透食品安全教育內容，讓幼兒初步懂得食品安全基本常識。

　　（2）各班要貼近實際、貼近生活、貼近事實抓住師幼生活密切相關、社會輿論普遍關注的食品安全問題，通過多種形式和途徑進行宣傳教育和培訓活動。

　　（3）開展“食品安全宣傳周”主題宣傳活動。在幼兒園范圍內集中開展形式多樣，內容豐富的食品安全主題宣傳活動。

　　（4）開展“食品安全進校園”活動。將食品安全宣傳教育列為工作計劃每學年開展食品安全課兩學時以上。通過多種形式開展食品安全科普宣傳，讓幼兒從小培養良好的生活和飲食習慣，增強食品安全意識。

　　（5）利用家長會、家長開放日、家教宣傳欄等形式向家長進行食品安全宣傳，加強宣傳力度，做到家園共同關注幼兒的食品安全問題。教育幼兒不食用路邊小攤小販販賣的食品，懂得不吃“三無”食品。

　　（6）強化組織領導和政策保障，各班要采取有效措施切實做好食品安全宣傳教育工作。要依照本方案圍繞食品安全工作重點、熱點、難點結合實際制定食品安全教育工作實施方案和年度工作計劃，有計劃、有重點地統籌安排食品安全宣教活動。

　　（7）加強督促檢查力度確保各項工作落到實處。經常組織食堂人員學習食品安全法，知道食品安全的重要性。倡導、鼓勵開拓創新，積極推動開展食品安全宣傳教育工作。

　　幼兒園食品安全教育講話稿4

　　為進一步宣傳貫徹《食品安全法》普及食品安全知識，提升學園食品安全管理水平，做好孩子的食品安全和防范工作。根據市級《關于開展xx年食品安全宣傳周活動的方案》文件要求，我園開展食品安全宣傳周工作，制定實施方案如下：

　　一、指導思想

　　為了貫徹執行上級文件精神，明確任務、落實責任，切實抓好食品衛生宣傳工作，提高食品衛生安全水平，有效預防和控制食物中毒及食源性疾病的發生，創建安全衛生的學習和生活環境，切實保障幼兒身體健康。

　　二、活動主題

　　尚德守法，全面提升食品安全法制化水平

　　三、活動內容

　　根據xx市宣傳內容，結合學園工作實際，重點做到“六個一”，即：每班組織一次食品安全健康教育活動；面對全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳；舉行一次食品安全自查活動；面向食堂從業人員進行一次食品安全專項培訓學習；面對教師、幼兒、家長開展一次宣傳活動（即利用校訊通、led廣泛宣傳）；分發一份食品安全告家長書。

　　三、活動安排

　　1、通過幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網站、班級家園聯系欄向家長宣傳食品安全知識。

　　2、對我園食堂，特別是儲藏室的食品原材料進行食品安全自查活動。

　　3、各班級分別組織一次食品安全教育活動。

　　小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛生教育，使孩子知道基本的飲食衛生常識，培養幼兒良好的個人衛生習慣。

　　中班和大班段分別開展《食品上的標志》和《安全食品》為主題的食品安全教育，使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標簽；以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對人的身體有益；少吃油炸和色素類食物；不吃不潔和太冷的食物；盡可能不在外用餐，減少疾病的.發生。

　　4、對食堂從業人員進項一次食品安全專項培訓，以及在全體教職工會議對全體教職工進行一次食品安全健康教育宣傳。

　　5、幼兒園通過國旗下講話，提高師生食品安全防范意識。

　　6、開辟《食品安全》專題宣傳欄。

　　食品安全是關系國計民生的大事，特別是對于幼兒園里那些幼小的孩子們來說更為重要，我園將持之以恒掀起全園教師及家長廣泛參與食品安全的教育活動。

　　幼兒園食品安全教育講話稿5

　　【活動目標】

　　1、觀看木偶表演，知道戲水時的安全注意事項，

　　2、能在教師的引導下，嘗試想象不良行為的后果。

　　【活動準備】

　　1、小男孩和小女孩的木偶（或教師與幼兒一起排練情景表演）。

　　2、圖片：泳衣、泳褲，泳帽，救生圈，普通衣服等物品。

　　3、教師自備輕快的背景音樂。

　　4、教學掛圖和幼兒用書。

　　【活動過程】

　　1、談話導入活動。

　　小朋友們，你們喜歡夏天嗎？你們喜歡在夏天玩些什么游戲呢？

　　2、在情境中討論玩水時需要穿戴的服裝和安全用具。

　　（1）師：（出示小男孩和小女孩的木偶）有兩個小朋友也很喜歡在夏天玩水，你們看他們來了。

　　（2）旁白：夏天真熱呀，浩浩和妮妮一起去玩水嘍。

　　（3）教師（出示泳衣、泳褲，泳帽，救生圈，普通衣服等物品的圖片）：小朋友們，你知道玩水要穿哪些衣服，帶哪些東西嗎？為什么要帶救生圈呢？它有什么用？不帶行不行？

　　3、觀看木偶表演一：不要在泳池里推拉爭搶，

　　①師：浩浩和妮妮帶上救生圈去玩水嘍。你們看都發生了些什么事？

　　②妮妮：浩浩，你看，我帶了水槍，會噴水呢。

　　③浩浩：妮妮，我也想玩，給我玩一會兒。

　　④旁白：說完，浩浩就去拉妮妮，想去搶她手里的水槍。

　　⑤師：剛才發生了什么事情？兩個小朋友去水池里爭搶玩具，這樣做對嗎？在泳池里拉扯推擠，可能會發生什么危險的事？

　　4、觀看木偶表演二：不要在泳池邊追逐打鬧。

　　①旁白：浩浩搶過妮妮的'水槍就跑，妮妮也爬起來要追浩浩。

　　②妮妮：浩浩，你別跑，還我水槍。

　　③浩浩：有本事你就來追我啊。

　　④妮妮：是我的水槍，還給我。

　　⑤浩浩：（滑倒跌入水池中）：哎呦，我掉進水里啦。

　　⑥師：剛才發生了什么事情？互相追跑，會發生什么事情？滑倒掉進水池中會怎么樣？

　　5、教師總結，以律動結束活動。

　　（1）教師小結：在炎熱的夏天游泳，小朋友會感覺很舒服，但如果不注意安全，游泳戲水時也會出現危險。所以，小朋友們在游泳時要帶上救生圈，在專門給小朋友用的小泳池里游。不能在泳池邊推拉，追逐，水池邊有很多水，很容易滑倒，不僅會跌傷，碰傷，不小心掉進水里，還很容易嗆水呢。

　　（2）在音樂伴奏中幼兒跟著教師隨音樂一起做動作，動作內容：套救生圈，做準備活動，根據樂曲做不同的游泳動作（蛙泳、蝶泳、仰泳等）。