日常生活科學小常識

　　常識具體指的是在一個社會環境中人與人之間普遍存在的日常共識，而無論是任何學術問題或是人與人之間基本交流都是基于常識上來做進一步探討的。我們的生活中也存在著很多的科學小常識的。下面是小編為大家收集的日常生活科學小常識，希望對大家有所幫助。

　　日常生活科學小常識1

　　1、高含膳食纖維的食物

　　膳食纖維能調節人體的吸收和排泄，保持大便通暢，這對于身體內毒素的.排出十分有利;另外，膳食纖維還有控制體重的作用。

　　粗糧：讓孩子多吃一些玉米、小米、麥片、燕麥等粗糧。

　　豆類食品：例如黃豆、紅小豆等豆類食品。但是黃豆吃多了容易脹氣，所以應讓幼兒多吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等豆類制品。

　　蔬菜：菠菜、芹菜等蔬菜含有較多膳食纖維。

　　2、富含維生素的食物

　　冬季，孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能攝入足夠的維生素，就能有效增強他們身體的免疫機能。

　　蔬菜：大白菜、圓白菜、蘿卜、豆芽、油菜、生菜等綠葉蔬菜中維生素含量都比較豐富。

　　除此之外，孩子應多吃些白薯、馬鈴薯等薯類食物，它們均富含維生素C、維生素B和維生素A，紅心的白薯還含較多的胡蘿卜素。多吃薯類，有清內熱、去瘟毒作用。

　　動物肝臟：動物的肝臟，如豬肝富含維生素A。對幼兒來說，最好每周能吃上l～2次豬肝。家長可采用豬肝與其他動物食品混煮，如豬肝丁和咸肉丁、鮮肉丁、蛋塊混燒，或豬肝炒肉片等。將豬肝制成白切豬肝片或鹵肝片，在孩子還未進餐的時候，洗凈手一片一片拿著吃也是個好方法。

　　3、潤燥食品

　　冬季氣候干燥，多吃些潤燥食品，對孩子身體健康有好處。

　　蘿卜具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津、清涼解毒。俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方”，就是說蘿卜有很好的保健功能。吃蘿卜的花樣很多，可生吃、涼拌、炒菜，也可做湯。

　　冬瓜味甘性涼，有清熱止渴、利水消腫等功效，可用于咳嗽痰多、心神煩亂等。另外，蘑菇、苦瓜、白木耳等也有潤燥的作用。

　　日常生活科學小常識2

　　(一)冬季幼兒的睡姿

　　一、忌家長摟著孩子睡，因為這樣成人呼出的二氧化碳會影響幼兒吸入氧氣的濃度，不利于健康，更有甚者，怕孩子凍著，就將孩子的腿腳捂在自己的懷中，或壓在兩回事腿之間，可以想象，以成人的腿的重量壓在孩子腿上，如果時間長了，就很可能造成孩子腿的.局部缺血引起不良后果或者某種姿勢持續時間太長而引起不適感。因此，孩子最好是與成人分被或分床睡覺。

　　二、忌俯臥勢。幼兒生理發育不完善，特別是心腦功能不健全，如果長時間俯臥，就會增加心臟負擔，影響血液的射出和回流，從而使全身循環相對減少，呼吸也不順暢，俯臥時多是頭偏一側，醒來后頭頸酸痛，很疲勞，起不到睡眠的休息、恢復作用。

　　三、忌蒙頭勢，冬季氣溫低，有的家長在幼兒睡眠時將全身甚至頭面部罩住，或留一條窄縫，以為這樣就可以暖各些，殊不知把頭面部罩得嚴嚴實實，氧氣不易吸入，而幼兒代謝比成人旺盛，需氧量也增多，也就容易引起氧氣不足，幼兒就會感到不適。有的幼兒用手掀開被子，甚至用腳踢開被子，也就容易受涼，這就適得其反了，有的幼兒捂著會大汗淋漓，呼吸急促，重者被窒息等。

　　四、忌仰臥勢，身體和兩腿都伸直，兩臂放在胸前，無意中壓迫了肺和心臟，會引起呼吸不暢，血循環不暢，肌肉不能完全放松，且容易做夢，說夢話，大聲哭叫，醒后感到十分疲勞，也不利于幼兒健康。

　　五、側臥勢。這種姿勢脊柱略向前彎曲，兩腿及臂自然放置，肌肉可得到最大限度放松，呼吸和血循環系統充分休息，右側臥位還有助于心臟跳動和胃的排空，因此右側臥勢較科學。

　　如果幼兒愛踢被子，家長可用睡袋，穿寬松點的內衣，不要蓋太厚太重的被子，應選擇輕軟的棉被，一旦發現不良睡姿要及時糾正。

　　日常生活科學小常識3

　　柴油使用小技巧

　　冒著黑煙、“噠噠噠”往前跑的拖拉機使用的燃料就是柴油。普通柴油是以石油原油為原料，經過冶煉技術生產的達到一定標準的一類油品。人們常看到的.如標為0號、10號、20號、32號的輕柴油，是指它們的凝點分別不高于0℃、-10℃、-20℃、-35℃。假設你的汽車用柴油作燃料，在使用時，應根據不同地區和季節選用不同標號的輕柴油。一般來說，溫度低時要選用凝點較低的輕柴油;反之，則選用凝點較高的輕柴油，且凝點應低于當地氣溫5℃。

　　插頭小常識

　　為什么電風扇、洗衣機、電冰箱等家用電器大多用三線插頭?三線插頭與三相插頭有什么區別?

　　三相電器指三根不相同的火線，它們每兩根線之間的電壓都是380伏，一般用于動力系統，多見于工業用電。而家用電器一般采用單相電源供電，其三根線分別是火線、零線(中性線)和地線，火線和零線之間的電壓是220伏，所以這不是三相電，它的插頭和插座也不是三相插頭和三相插座，地線為的是保障安全。

　　日常生活科學小常識4

　　社會生活禮儀，是人們在公共生活和相互交往中約定俗成、普遍遵循的基本行為規范，涉及個人和人際交往中儀表儀容、言談舉止、待人接物等方面的具體規則和慣用形式。

　　作為公共生活的“通用語言”，社會生活禮儀重視小節，以小見大。從握手到稱謂，從出行到購物，從著裝到用餐，從使用電話到網絡交流……創造文明和諧的社會生活，需要我們“知禮”、“明禮”、“習禮”進而“達禮”，既展現自我的修養，又體現對別人的尊重。

　　個人儀容

　　(1)發型得體。男性頭發前不蓋眉，側不掩耳，后不及領。女性根據年齡、職業、場合的不同，梳理得當。

　　(2)面部清爽。男性宜每日剃須修面;女性宜淡妝修飾。保持口腔清潔。

　　(3)表情自然。目光溫順平和，嘴角略顯笑意。

　　(4)手部清潔。定期修剪指甲并保持手部潔凈。女性在正式場合不宜涂抹濃艷的指甲油。

　　握手禮

　　(1)握手時，伸出右手，適當用力緊握對方右手;注視對方，微笑致意或簡單問候、寒暄，不可左顧右盼;應起身站立并且摘下帽子，不可把另一只手放在口袋中，不帶著手套握手。

　　(2)握手順序按照“尊者為先”的原則。在正式場合，以上級先伸手為禮;在日常生活中，以長輩、女士、已婚者先伸手為禮;在社交場合，以先到者先伸手為禮;在師生之間，以老師先伸手為禮;在接待來客時，以主人先伸手為禮，客人告辭時，以客人先伸手為禮。

　　男士與女士握手不宜時間過長、力度過大。在多人同時握手時，不可交叉握手。不可跨著門檻握手。如果手臟、手涼或者手上有水、汗時，不宜與人握手，并主動向對方說明不握手的原因。

　　遞接名片禮

　　(1)名片應雙手呈遞，將正面朝向接受方。接受名片時雙手承接。

　　(2)接受名片后要仔細看一遍，有不明之處可向對方請教。

　　(3)接受的名片不可隨手亂放或在上面壓上其他物品。

　　接受對方名片后，如沒有名片可交換，應主動說明，并告知聯系方式。如尊者、長者不主動交換名片，可委婉提出，不宜直接索取。

　　登門拜訪禮

　　(1)拜訪前應預約時間。如確需臨時造訪或推遲拜訪，應征得主人同意并表示歉意。在時間選擇上，盡量避開用餐時間。

　　(2)進門前先輕聲敲門或撳按門鈴，等到主人招呼進門后方可入內。進門后，向主人及其在場家人問好，如有其他客人在場，也應問好。

　　(3)與主人交談時，可以對主人的家庭狀況做一般了解，但不可盤問細節。如有要事商談，盡快進入正題;交談過程中，注意傾聽，不可獨自滔滔不絕。

　　(4)臨時造訪或禮節性拜訪，時間不可太長，一般以半小時為宜。

　　(5)告辭時，對主人及其在場家人的接待表示感謝。出門后，主動請主人“留步”。

　　如欲帶其他人一同前去拜訪，應事先說明，征得同意。進入主人住處后，應跟在主人身后走動，在指定座位落座，不可探頭探腦甚至長驅直入;如欲參觀，應在主人引導下進行;未經主人邀請或許可，不得進入臥室。

　　日常生活禮儀小知識四則

　　1、“拱手抱拳”有講究

　　您知道嗎?拱手抱拳也有學問。在作揖、行拱手禮時，是左手壓右手還是右手壓左手?答案是：

　　拱手禮大多數情況應該是左手在上右手在下，即左手壓住右手。

　　拱手抱拳看似平常，但其中蘊含很多我國的傳統禮俗。

　　我國素有“禮儀之邦”的美譽，其中的節日習俗非常講究，掌握得好能讓您在與親朋好友的交往中顯得更加大方得體、彬彬有禮，也能讓您成為社交中的“禮儀專家”。

　　“過年好，給您拜年啦!”雙手抱拳拱手，互相行禮，既表達一種尊敬祝福之情，又有幾分傳統

　　味道在其中。殊不知，這雙手的高低、左手右手誰壓著誰還有說法。中國古代以左為大。

　　‘君子居則貴左，用兵則貴右。’因此，大多數情況下的拱手禮是左手在上右手在下。

　　人們一般多使用右手來持兵器，用左手壓住右手則象征或表達了中國古人熱愛和平的意愿。當然也有特例：在出席葬禮的時候可是右手壓左手，平常可千萬別搞錯了。

　　現在，我們正站在傳統與現代、中國與世界、歷史與未來的交匯點上。在崇尚和諧、愛好和平的今天，我們理應抓住這難得的`歷史機遇，從中國傳統文化中挖掘出精華，為中華民族的偉大復興作出我們應有的貢獻。

　　2、“酒滿茶半”有說道

　　當今社會，以茶待客成為人們日常社交和家庭生活中普遍的交往方式。

　　俗話說：酒滿敬人，茶滿欺人。

　　奉茶時應該注意：茶不要斟得太滿，以七八分滿為宜。否則就有逐客之嫌。

　　當然，喝茶的客人也要以禮還禮，特別是小輩應雙手接過，點頭致謝。以茶待客是家庭禮儀中待客的一種普遍行為，也是社會交往的一項內容，不僅是對客人、朋友的尊重，也能體現自己的修養。

　　3、“轉動飯盤”有方向

　　在聚會吃飯時，經常會遇到帶轉盤的圓桌，轉轉盤這看似再平常不過的舉動中也有學問。如果飯局上有長幼之別，為表敬意，一道菜剛上來，應先轉到主人、主賓，或長者、尊者面前，待其享用之后，其他人再慢慢轉轉盤。并且轉轉盤時應順時針轉動，忌諱時而順時針、時而逆時針轉轉盤，或快速旋轉轉盤。這樣不但會使其他人的筷子“落空”，也會給人一種不尊不敬的感覺。

　　4、“領導站姿”有學問

　　領導接受采訪時：背手和雙手自然垂放都不可取，背手顯得不親民，雙手自然垂放顯得太拘謹，正確的做法是左手握右手手腕置于小腹前，但也不能一直這個姿勢不變，應該根據采訪的內容適當做出揚手、比劃、點頭等動作，以加強力度，而且顯得隨意大方又不失風度。

　　日常生活科學小常識5

　　一、優質醬油的識別

　　識別醬油的質量，可注意四個方面。一看色澤。優質醬油應呈紅褐色，色澤鮮美艷，并且有光澤。二聞香氣。優質醬油有醬香和脂香氣，無異味。三嘗味道。優質醬油入口時滋味鮮美，咸甜適口，味醇厚，柔和，無苦、酸、澀等異味。四觀體態。優質醬油體態澄清，濃度適當。無沉淀物，不生白花。

　　二、巧用食鹽除異味

　　1、魚有泥土味，可用濃鹽水洗，泥土味就會消失。

　　2、容器有魚腥味，用涼鹽水洗，能除腥味。

　　3、為了廚房里烹飪食物時留下的異味，可用熱灶臺上撒點鹽。

　　4、手上有腥味、蔥味、蒜味，在手上搓點鹽，然后用肥皂洗手。

　　5、廚房里或浴室的`下水道發出臭味時，往排出口撒點鹽，浸泡一些時間。

　　6、房間裝修后有油漆味，可在角落里放幾盤鹽，應注意的是，用過的鹽不能再食用。

　　三、烹調何時用酒最佳

　　烹飪菜肴加些酒，能解醒起香，但若掌握好放酒的火候，則起不到這一作用。關鍵是看能否讓酒得以充分發揮。

　　烹調過程中，最合理的用酒時間，應該在整個燒煎過程中鍋內油溫最高的時候。比如做紅燒魚，必須在魚煎制完成后立即噴酒。酒一噴入，即爆出響聲，并隨之冒出一股醇香的酒氣，這時用酒最佳。

　　四、快速熬綠豆湯法

　　先把綠豆洗凈、瀝出、倒入滾水中，水只要蓋過綠豆一指深即可，當水快干時，加入滾開水（根據自己愛吃稀吃稠，決定加水多少）。然后將鍋蓋嚴，煮十幾分鐘，水大開時把上面的綠豆皮撈出，再熬十幾分鐘，綠豆就煮爛了，顏色始終保持碧綠。

　　綠豆半斤，用開水兩碗泡10分鐘，然后加生水6碗，用旺火煮35分鐘即可。

　　熬綠豆湯時加入少許硼砂，既省時間，又省燃料。

　　五、巧洗食物

　　洗豬肉將豬肉放在淘米水中浸泡5分鐘左右再洗，臟物容易洗掉。

　　洗豬心肝將豬心、豬肝放在面粉中滾一下，1小時候再清洗，不僅易洗凈，而且炒也來的豬心、豬肝味美純正。

　　洗豬腸將豬腸放在淡鹽、醋混合液中浸泡片刻，摘除臟物，再將其放入淘米水中浸泡一會兒，然后在清水中輕輕搓洗兩遍即可。若在淘米水中放幾扯橘皮，異味更易除去。

　　洗魚將魚泡入泠水中，加入兩湯匙醋，過1小時候再去鱗，則很容易干凈。如魚較臟，可用淘米水擦洗，這樣洗魚既易干凈手又不會太腥。

　　洗木耳將黑木耳放在淘米水中浸泡30分鐘左右，然后放入清水中漂澆，沙粒極易除去。

　　洗干蘑菇在40℃左右的溫水中加入一把白糖，然后將干蘑菇放入水中浸泡，再用清水漂洗。這樣泡發的干蘑菇像鮮蘑菇一樣，味道鮮美。

　　洗冷凍食物從市場上購回的凍雞、凍鴨、凍魚，可將其在姜汁溶液中浸泡分鐘左右再洗，不但臟物易除，還可以消除異味。

　　洗臟豆腐將其放在一只塑料漏盆里，然后在自來水下輕輕沖洗。

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